ЗАВТРАКИ (пн-пт с 12:00 до 14:00; сб-вс с 11:00 до 14:00)
Сырник из лабне с вишней
280
сырник из домашнего йогуртового сыра лабне с соусом из вишни, карамелизированным пеканом и мятой
Куринная бастилья
320
пряный марокканский пирог с курицей и миндалем, подается с пюре из кабачка
Шакшука классическая
360
глазунья на пряных овощах, готовится в соусе матбуха, подается с питой, хумусом и салатом кацуц. добавляем острый перец
Латкес с лососем
420
картофельный латкес с авокадо, лососем, рукколой и соусом голландез
Вино к завтраку
250
белое/красное/игристое
СУП ДНЯ (пн-пт весь день) подробности про суп дня уточняйте у официанта
ЗАКУСКИ
Фалафель с тхиной
220
пять шариков фалафеля (нут, лимонный сок, тхина, чеснок, специи) и соус тхина. блюдо без мяса
Хумус на тарелке
240
паста из нута, перетертого со специями, лимонный сок, тхина, схуг, оливковое масло и зелень, подается с питой, украшается паприкой. блюдо без мяса
Мезе сет
360
томленые томаты, битые огурцы, лабне, хумус, подается с питой. блюдо без мяса
Картофель фри
150
подается с домашним кетчупом. блюдо без мяса
САЛАТЫ
Салат Кацуц
240
мелко нарезанные томаты, огурцы, красный лук и зелень, лимонный сок, заправляется тхиной, подается с питой. блюдо без мяса
Салат сабих
340
панированные баклажаны, обжаренные во фритюре, свежие томаты, огурцы и красный лук, болгарский перец, листья салата, руккола, яйцо, запечённый картофель, заправляется тхиной и соусами амба и свит-чили. блюдо без мяса
Салат с желтым фалафелем
290
морковь, салат фрилис, капуста, томат, лук, кинза, петрушка, желтый фалафель, горчичная заправка и зерна граната. блюдо без мяса
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Шакшука классическая
360
глазунья на пряных овощах, готовится в соусе матбуха, подается с питой, хумусом и салатом кацуц. блюдо без мяса, добавляем острый перец
Печеный батат
360
печеный батат, подается со сметаной и соусом из пряных трав. блюдо без мяса
филе тилапии, запеченной под тхиной с карамелизированным луком, подается с картофелем фри и домашним кетчупом
Шварма на тарелке
520
микс курицы и индейки, маринованные лук и капуста, острые маринованные перчики, посыпается зеленью, подается с хумусом, питой, картофелем фри и домашним кетчупом добавляем острый перец
ПИТА
Шварма в пите
350
микс курицы и индейки, маринованные луки, капуста и огурцы, острые маринованные перчики, свежие огурцы и томаты, хумус, ариса, тхина, зелень. добавляем острый перец
Фалафель в пите
280
три шарика фалафеля, красная капуста, огурец, томаты, хумус, ариса, маринованные перец и огурец, тхина, зелень. блюдо без мяса, добавляем острый перец
Сабих в пите
340
баклажан, 6-ти часовое яйцо, отварной картофель, красная капуста, огурцы, томаты, хумус, тхина, амба, зелень. блюдо без мяса
Пита с копченой индейкой
380
копченая индейка, щавель, томаты, вареное яйцо, соус айоли с базиликом
Тунисский сендвич
330
пряный сендвич с тунцом, свежими помидорами и огурцами, яйцом, луком, салатом фрилис и соусом из арисы. добавляем острый перец
Хала-бургер
390
булочки из халы, котлета из говядины, салат айсберг, соленые огурцы, свежий и карамелизованный лук, соус из томатов с добавлением тхины и амбы, домашний кетчуп, ариса. добавляем острый перец
ДЕСЕРТЫ
Наполеон
230
наполеон с классическим заварным кремом и мацой вместо слоеного теста, подается с брусничным вареньем и черным шоколадом
Хрустящие трубочки с кремом
240
обсыпанные фисташками хрустящие трубочки, с начинкой из рикотты и с кардамоном и морковными цукатами, украшается цедрой лимона
Шоколадный кейк
290
очень шоколадный кейк, подается со взбитыми сливками и пудрой из сумаха с розой
ДОМОЙ
Если у вас имеется аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, сообщите об этом официанту
Хумус с собой
320
500 гр
Хумус с собой
180
250 гр
Пита
50
Заатар
100
20 гр
Баарат
100
35 гр
Хаваядж для кофе
100
35 гр
Хаваядж для супа
100
35 гр
Рас-эль-ханут
100
35 гр
Паприка
100
35 гр
НАПИТКИ НАШЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лимонана классическая
200
лимонад на основе домашнего сиропа с бааратом, лимонного фреша и мяты 0,3
Лимонана лемонграсс-галангал
200
250 гр
Домашний тархун
200
0,3
Халва холодная/горячая
200
напиток на основе вишневого или яблочного сока с домашним сиропом из халвы и меда 0,25
Цитрусовый фреш
280
0,25
Гранатовый фреш
460
0,25
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
Jumbo Cola
170
0,25
Evervess Tonic
170
0,25
Вода Байкал газ/негаз
130
0,3/0,4
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
БЕЗ АЛКОГОЛЯ
Американо/Эспрессо
130
Кофе по-восточному
120
нефильтрованный кофе крупного помола со специей хаваядж
А также различные стауты, сидры и многое другое. Мы стараемся следить за новинками, если хотите узнать больше, спросите про остальные наши бутылочные позиции пива и сидра у официанта или бармена.
ЛИКЕРЫ / БИТТЕРЫ
Aperol
200
30 мл
Cynar
200
30 мл
Ricard Pastis De Marseille
200
30 мл
Fernet-Branca
200
30 мл
Fireball
220
30 мл
Becherovka
200
30 мл
Malibu
200
30 мл
Campari
200
30 мл
Amaro Montenegro
220
30 мл
Jagermeister manifest
300
30 мл
Jagermeister
220
30 мл
Vana Tallin Marzipan
220
30 мл
Benedictine
250
30 мл
Kahlua
260
30 мл
Chartreuse Jaune / Verte
300
30 мл
Drambuie
250
30 мл
Minttu
200
30 мл
ДЖИН
Beefeater
240
30 мл
Kyro
350
30 мл
Kyro Dark
400
30 мл
Nordes
400
30 мл
ХЕРЕС
Alexandro Sanlucar Manzanilla
280
60 мл
Osborne Coquinero Fino
290
60 мл
Osborne Santa Maria Cream
320
60 мл
Alexandro Sherry Pedro Ximenez
390
60 мл
ПОРТВЕЙН / КРЕПЛЕНОЕ ВИНО
Алушта красный
200
60 мл
Lillet Blanc
300
60 мл
Quinta de la Rosa Finest Reserve
450
60 мл
Quinta de la Rosa Tawny
420
60 мл
Dona Matilda White Reserve
360
60 мл
ВЕРМУТ
Cinzano Bianco / Extra Dry / Rosso
200
60 мл
БРЕНДИ / КОНЬЯК / КАЛЬВАДОС
Арарат Априкот
350
30 мл
Martell VS
350
30 мл
Martel V.S.O.P
450
30 мл
Calvados de Christian Drouin
320
30 мл
ВОДКА / САМОГОН / ДИСТИЛЛЯТ
Белуга
250
30 мл
Чача Асканели
180
30 мл
ljevan
200
30 мл
Absolut Vanilla
200
30 мл
Organic vodka chilli/golden root/humal hops
220
30 мл
Handsa
220
30 мл
Viljamovka
250
30 мл
Sljiva
250
30 мл
Pisco Barsol
250
30 мл
РОМ / КАШАСА
Havana Club Anejo Especial
200
30 мл
Cachaca Bem Bom
250
30 мл
Havana Club Anejo 3
250
30 мл
Havana Club Anejo 7
390
30 мл
Havana Club Maestros
450
30 мл
Brugal Reserva XV
390
30 мл
Plantation Pineapple
350
30 мл
Zacapa 23
500
30 мл
ВИСКИ / БУРБОН
ИРЛАНДИЯ
Jameson
230
30 мл
Jameson Cackmates/BlackBarrel/Coldbrew
350
30 мл
Redbreast 12 Y.O.
650
30 мл
ШОТЛАНДИЯ
Ballantine's
200
30 мл
Johnie Walker Black Label
390
30 мл
Jura 10
360
30 мл
Jura 12
480
30 мл
Laphroaig Quarter Cask
400
30 мл
Chivas Regal 12 Y.O.
430
30 мл
Glenlivet 12 Y.O.
450
30 мл
Monkey Shoulder
350
30 мл
Singleton 12 Y.O.
650
30 мл
США
Jack Daniels
350
30 мл
Jack Daniels Single Barrel
500
30 мл
Wild Turkey 101
350
30 мл
Four Roses
200
30 мл
ИЗРАИЛЬ
Milk & Honey
450
30 мл
ТЕКИЛА / МЕСКАЛЬ
Olmeca Blanco
200
30 мл
Cazadores Blanco
450
30 мл
ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ
мы расскажем вам о том, какие настойки вы можете попробовать сейчас
200
30 мл
СЕТЫ
СЕТ ТЭИМОТ
Дегустационный сет из шести мезе
490
Сабих, мясо швармы, зеленый и желтый фалафель, хумус, торши, тхина, ариса и пита
ПИКНИК СЕТ
Любая позиция из категории "Пита" + Картофель Фри + Напиток